• 疫情下的餐饮行业众生相:多数企业没有应急预案、备用金 纷纷进入保命状态

    发布日期:2020-02-20

    中国网财经2月18日讯(记者 胡靖聆)“小餐饮企业本来就是等着钱买米下锅、养家糊口,不会囤3个月甚至更长时间的备用金。大家平时去应对日常的竞争已经竭尽全力了,面对突发事件拿不出应急预案。”餐饮企业经营者、小微餐饮企业社群运营者康健向中国网财经记...

  • 40家餐饮公司财务梳理:海底捞全聚德百胜谁更扛得住?

    发布日期:2020-02-20

    新型冠状病毒肺炎疫情爆发,各个省市采取各项严格措施遏制疫情蔓延,为配合疫情防控工作,多数餐饮品牌暂停营业或缩短营业时间。 根据公开资料,海底捞自1月26日起,暂时停止中国大陆地区(港澳台地区除外)门店营业,恢复开业时间将另行通知。九毛九、...

  • 疫情之下,餐饮业的自救与他救,很多餐饮企业“转行”卖菜

    发布日期:2020-02-20

    “宅在家里的第N天,憋出一身厨艺,继手工凉皮后,刚刚又蒸出一锅红枣枸杞馒头。”各种创新,朋友圈每天都在开展厨艺大赛。有网友调侃道,“给厨子留口饭吃吧。” 居家“战役”,还能与家人聚在一起切磋厨艺,是疫情下的“小确幸”,却也是餐饮业的“大不幸”。 ...

  • 区市场监管局圆满完成区“两会”餐饮服务食品安全保障工作

    发布日期:2020-01-10

    为确保常州市武进区第十六届人民代表大会第四次会议和政协常州市武进区第十四届委员会第四次会议顺利召开,有效预防食物中毒事件的发生,1月2日至6日,区市场监管局全力做好餐饮服务食品安全保障工作。 一是落实会前保障工作。制定重大活动餐饮服务...

  • 区商务局召开餐饮企业代表座谈会

    发布日期:2020-01-10

    11月15日上午,区商务局召开全区餐饮企业代表座谈会,恒记大饭店、常州宴大饭店、王家味等30多家餐饮企业代表参加了此次座谈会。 会议分析了武进餐饮业面临的发展机遇与挑战,提出未来发展思路、措施办法,鼓励企业要做大、做强、创建品牌,坚定发...